еда по - быстрому

Описание

История развития человечества от древнейших времен до наших дней знавала невиданные взлеты поварского искусства и такие же резкие падения. То еду возносили до небес, считая ее одним из самых лучших удовольствий, то относились к ней чуть ли не с презрением, считая, что даже разговоры о продуктах и блюдах «недостойны истинного джентльмена». Взять древних эллинов. В Спарте относились к питанию сдержанно: в походе и на войне надо было обходиться простой в приготовлении пищей. А совсем рядом, в Афинах, изощрялись в приготовлении неслыханного праздничного блюда: крошечная маслинка запекалась внутри голубя, голубь - в козленке, козленок – в овце, овца - в быке, все это жарилось на вертеле, и самому почетному гостю доставалась та самая маслинка… Все это продолжается и в наши дни, везде можно встретить и гурманов, любящих вкусно поесть, и замечательных поваров, любящих вкусно приготовить, и людей, которым вроде бы вообще наплевать на еду, и готовить-то они не умеют, но все равно кушать надо (и лучше вкусно). Мы живем в такое время, когда времени-то и нет...ни на долгое вкушение изысканных блюд, ни уж тем более на долгую готовку))) Предлагаю обмениваться рецептами приготовления вкусной и здоровой пищи, чтобы любой из нас мог быстренько попробовать приготовить и съесть))) Всем удачной практики в кулинарии и приятного аппетита.