Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
закрытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club167259607
Описание
Добрый день!
На МК мы приготовим шоколад:
* классический (натуральный) тёмный – из какао тёртого без сахара,
* тёмный гипоаллергенный – из кэроба,
* классические белый и молочный – с сухим молоком,
* белый веганский – только растительные продукты в составе.
Познакомимся с какао маслом и какао тёртым и правилами работы с ними. Узнаем этапы и нюансы приготовления шоколада без сахара, в том числе этап темперирования.
Список продуктов и инструментов, которые понадобятся, вы найдёте на станице ниже.
Перед трансляцией я добавлю вас в общий чат для участниц, где можно будет задавать вопросы по ходу МК.
Трансляция пройдёт по ссылке, которая также будет размещена в чате.
