Поиск
ДФШ Мастер-Сатурн 🪐

ДФШ Мастер-Сатурн 🪐

Подписчики: 147 подписчиков
ID: 225922511

Блокировка:

Нет ограничений

Верификация:

Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте

Видимость

открытое

Популярность:

У сообщества нет огня Прометея

Домен:

club225922511

411-T 😊. СПРАВКА
Технолог общественного питания - это специалист по разработке, производству, реализации и контролю качества кулинарной и кондитерской продукции, обслуживанию потребителей и оказанию услуг в качестве технолога в предприятиях общественного питания.
ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Деятельность технолога представляет собой работу в сфере общественного питания и охватывает круг обязанностей в области оформления необходимой документации и учёта материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции, а также составления рецептов новых блюд и технологических карт.
ТРУДОВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
Технолог определяет качество продуктов, рассчитывает их количество для получения готовых блюд. Составляет меню. Распределяет обязанности между поварами и контролирует их работу. Отвечает за исправность оборудования и качество готовых блюд. Содействует внедрению прогрессивных технологических процессов производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения. Разрабатывает программы по обеспечению повышения качества услуг питания. Осуществляет разработку и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов. Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья. Осуществляет оперативный контроль над качеством и соблюдением технологии приготовления пищи. Принимает участие в подготовке, переподготовке и повышении квалификации производственных кадров с учетом требований рыночной экономики. Исследует факторы, имеющие значение для успешной реализации оказываемых услуг, спроса, причины его повышения и снижения, дифференциацию от покупательной способности населения. Содействует сбалансированному развитию сферы услуг общественного питания, готовит предложения по выбору и изменению направлений развития ассортимента, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности. Изучает рынок аналогичных услуг и тенденции его развития.
ХАРАКТЕРИСТИКА СОТРУДНИКА
Технолог общественного питания должен обладать ответственностью, организованностью, аккуратностью, внимательностью, иметь хорошую вкусовую и обонятельную чувствительность и творческие способности.

BIRTHDAY- HAWAII PARTY. Aloha, дорогие мои друзья!!!!!!
Торжественно приглашаю Ваc на гавайскую вечеринку в честь празднования моего Дня Рождения!!!
Праздник состоится 21 мая 2011 года в охраняемом коттеджном поселке КИЗ СЛАВА!!!
Коттедж расположен в 8мин.езды от Черноголовки (по Щёлковскому шоссе 40 км от МКАД.)
Заезд в 14-00 21мая
Выезд в 16-00 22мая
Без костюмов вход СТРОГО ВОСПРИЩЕН!!!
ИТАК!!!! ВНИМАНИЕ!!! ГАВАЙСКАЯ ВЕЧЕРИНКА!!!
Гавайи – это кокосовые пальмы, манговые деревья, ананасовые плантации, тропические леса, разноцветные радуги, действующие вулканы, морские черепахи и красивые легенды… Всего этого я вам не обещаю, но тем не менее в праздничной программе к Вашим услугам будет представленно:
- 4-х уровневый кирпичный коттедж площадью 400 кв.м. В коттедже расположены: 5 спален, сауна с большой комнатой отдыха, теннисный стол, каминный зал с большим телевизором LCD, 4 санузла. Участок 15 соток!!!!
- Веселые гавайские пляски
- Кулинарно-алкогольные сказки, с крепкими и не очень напитками
- Праздничные поздравления и угощения
- Гавайские игры и развлечения
- Фотосессия А еще сюрпризы, конкурсы и все такое!
ДЕВИЗ МЕРОПРИЯТИЯ: Dont worry be Hawaiian, что в переводе означает Не стесняйтесь быть Гавайцем.
DRESS CODE: всем гостям рекомендован яркий и праздничный вид!!!
Живописные одеяния - яркие цветастые платья, юбки из травы, короткие майки (купальники), лифчики из кокосов, гавайские рубашки, яркие шорты, юбки, яркие летние кепки или шляпы!! Красочные украшения -цветы или венки в волосах, ожерелья из ракушек, цветочные гирлянды, солнечные очки и все то, что сами придумаете!!! Проявите оригинальность! От Вас мои дорогие требуется – радостные лица, оригинальные гавайские поздравления, желание провести этот день весело, и конечно же, самое важное только хорошее, солнечное настроение!!! На нашем празднике не должно быть серых красок!!!!
Очень надеюсь на хорошую погоду, так что бы мы все отлично отдохнули!!! Всем спасибо за внимание!!! ДО ВСТРЕЧИ НА ГАВАЙЯХ!!!!))))

BIRTHDAY- HAWAII PARTY

___________Лаунж - Бар Шиша___________. Гостям, которые хотят провести время в более интимной атмосфере, мы готовы предложить уютный VIP-зал, где Вы сможете уединиться небольшой компанией, заказать блюда из нашей великолепной кухни и получить массу удовольствия.
Наша кухня приятно удивит Вас!
Повара приготовят любые шедевры кулинарного искусства европейской кухни. Ценителей блюд на мангале порадуют настоящие шашлыки, овощи и мясо на гриле. Любителей побаловать себя сладеньким приятно удивит изобилие фирменных десертов.
Детский праздник в нашем заведении - это удовольствие не только для детей, но и для родителей, ведь мы возьмем на себя всю организацию мероприятия, составим меню, подберем для Вас увлекательную программу, проведем конкурсы и развлечения.
Lounge bar «Shisha» подарит Вам уникальную возможность провести по-настоящему яркий и незабываемый вечер в кругу друзей или отдыхая с любимым человеком.
Каждую ночь пятницы наши DJ не оставят равнодушным ни одного приверженца популярной музыки и ночных ритмов. В выходные и праздничные дни с завидной регулярностью проводятся тематические вечеринки и шоу-программы, с соответствующими стилизациями и изменениями в интерьере, где каждый гость является частью действия. Дружелюбная атмосфера и позитивная энергетика будут сопровождать Вас весь вечер!
Интерьер позволяет проводить фото- и видеосьёмки на профессиональном уровне. Удобное расположение, уютный и оригинальный интерьер, достойный ассортимент и обслуживание, грамотный персонал, расслабляющая музыка, богатая событиями программа и потрясающая атмосфера.
Не откажите себе в удовольствии и посетите Lounge bar «Shisha». Поверьте, Вы проведете незабываемый вечер.
lounge bar «Shisha» — идеальное место для Вашего отдыха!
График работы:
вс-чт
с 11:00 утра до 23:00
пт-сб
с 11:00 утра до последнего клиента
Мы на www.gorod.dp.ua:
Мы на карте www.maps.google.com.ua
https://maps.google.com.ua/maps?f=q&source=s_q&hl=ru&geocode=&abauth=51079225qw3v-FW2mualgbD63_YrhSaN6bI&authuser=0&q=%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D1%82+%D0%9A%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0+125&aq=t&vps=1&jsv=446c&sll=48.462298,35.000356&sspn=0.249971,0.676346&vpsrc=3&num=10
======= Наш Адрес =======
проспект Кирова 125
Заказ столиков 067 735 5859
======================
INFO о мероприятиях :
093-184-02-44

___________Лаунж - Бар "Шиша"___________

Ведущий Евгений Солнцев. Профессиональный ведущий и шоумен с богатым опытом и большой историей, дипломированный специалист – артист, певец, идеальный ведущий для идеальных событий. Свадьбы, банкеты, юбилеи, выпускные вечера, конферанс, корпоративные вечера, презентации, вечеринки.
Уже более 20 лет работаю в event индустрии и уверенно могу сказать: Я знаю свое дело!
География моей деятельности от крайнего севера до тропических окраин России-матушки и СНГ!
Почему нас выбирают:
- мы ценим доверие и соблюдаем договоренности на 100%, всегда делаем чуть больше чем обещаем, для нас важна репутация и мы стараемся всё сделать безупречно!
- поющий и танцующий ведущий - устроим настоящий флешмоб с гостями! Работаем в паре с зажигательным dj и командой event специалистов (при необходимости).
- фишка развлекательной части программы - ненавязчивые интерактивы с гостями, зрелищные шоу-номера без переодеваний, импровизация без двусмысленных пошлых шуток, глупых и старых конкурсов.
- нам не важно какое количество гостей, десять тысяч или трое. Главное, с нами на вашем празднике будет: Ярко! Стильно! Исключительно!
Компании, которым довелось организовать и провести корпоративные мероприятия:
РОСГОССТРАХ, Газпромнефть, ОДЦ Renault, Челиндбанк, Сбербанк, МТС, ОАО РЖД, Администрация г. Екатеринбурга, Минторг г. Екатеринбурга, Минагропром г.Екатеринбурга, Департамент образования г.Екатеринбурга, METRO (Cash & Carry), Пив&Ko, сеть салонов Incanto, компания ЗКС Керамин, УРАЛГИПРОМЕЗ, кулинарный дом ПИРОГОВЪ, ОАО Уралгипроруда, торговая сеть ЗВЕЗДНЫЙ, Империя Дверей, Сеть салонов одеждыRoyal Spirit, Bosco sport, ООО Автовираж, Уральский Колледж Предпринемательства, УЗМЗ Три Тройки, ГОП Медведь, ООО Ю-Ви-Эй-Транс, Стоматология доктора Новгородцева и т.д.

Ведущий Евгений Солнцев

Кулинарный блокнот Рецепты на каждый день. Программа кулинарный блокнот позволит вести вам свою электронную поваренную книгу!!! Все ваши лучшие рецепты в одном месте!!!
Качаем тут: https://yadi.sk/d/ubygZkzlsdYGg
пароль: 123

Кулинарный блокнот Рецепты на каждый день