Группа для абитуриентов УрФУ, менеджмент в сфере услуг

Описание

Направление подготовки: 080200, менеджмент Профиль: менеджмент в сфере услуг Квалификация (степень): Бакалавр Форма обучения: Очная, очно-заочная, заочная Нормативный срок обучения: 4; 4,5; 5 лет В программе «Менеджмент в сфере услуг» рассматриваются основные закономерности управления организацией, а также изучается специфика управления социальной сферой: • планирование организационно-управленческих процессов в организациях туристического, ресторанного и гостиничного сектора; • разработка и реализация проектов на предприятиях индустрии гостеприимства и развлечений; • внедрение современных технологий менеджмента в организациях сферы услуг; • разработка и реализация кадровой политики в организациях туристического сектора. Профессиональную деятельность выпускник сможет осуществлять в организациях и на предприятихя сферы HTR (гостиницы и гостиничные цепи, туристические организации: турагентства и туроператорские предприятия; ресторанный бизнес). Предприятия индустрии отдыха, рекреации и развлечения: агентства по организации культурно-массовых мероприятий и праздников, курортные предприятия, санатории и пр. Учебный план разработан, основываясь на опыте зарубежных ВУЗов-партнеров и на основании современных потребностей индустрии HTR и требований работодателей. Специализированные дисциплины, предусмотренные учебным планом: - Экономика и предпринимательство в сфере HTR; - Организация и планирование деятельности предприятий в сфере гостеприимства; - Управление проектами сферы HTR; - Управление предприятием по организации развлечений и отдыха; - Организация и управление рекреационной и анимационной деятельностью; - Управление гостиничным предприятием; - Индустрия услуг шоу-бизнеса; - Разработка концепций/дизайн ресторанов; - Основы режиссуры актерского мастерства; - Продюсерство услуг в шоу-бизнесе; - Управление туроператоской деятельностью; - Управление концертно-гастрольной деятельностью. Международное сотрудничество: Турция, Греция, Италия, Китай. Продолжение образования: по окончанию обучения по программе бакалавриата студент может поступить в магистратуру для дальнейшего образования по аннотированным магистерским программам, либо можно продолжить обучение в зарубежных ВУЗах-партнерах. Внеучебная работа: студенты, обучающиеся по программе менеджмент в сфере услуг, активно участвуют в работе научно-студенческого центра, где занимаются маркетинговыми и социальными исследованиями, разработками моделей и проектов предприятий сферы HTR и пр.