Описание
Если у вас есть вопросы, пишите в ЛС или звоните
тел. 050 736 80 48 , не оставляйте комментов в группе, мне не приходят уведомления о них, поэтому вовремя вам ответить не могу.
Делаю сладости, конфеты, зефир,мармелад, макарон, эксклюзивные торты с декором ручной работы, любого состава (помогу подобрать самый вкусный состав по вашему вкусу), с мастичным покрытием или шоколадной глазурью, практически любого дизайна.
Териториально нахожусь М.Демеевская, есть платная доставка (стоимость доставки 40-50 грн в зависимости от района)
Важно минимальный вес 2,5 кг.
1.Делайте заказ за 10 дней, еще лучше за 14 (только так возможно учесть все ваши пожелания). Работаю исключительно по предоплате.
2. Заказ торта за 2 дня или сутки до события-возможен, если у меня свободная дата, только с доплатой 30% от стоимости торта (ночная работа стоит дороже). Но не все желания можно воплотить за столько короткое время.
3. Вес готового изделия может колебаться 300-400 г (как в меньшую так и в большую сторону), не возможно расчитать точный вес конечного результата.
В тортах принципиально НЕ использую растительных сливок и маргаринов, только качественные продукты, молочные продукты покупаю только в магазинах, никаких "домашних сливок, яиц купленых у "проверенных бабушек" (их проверить невозможно).
Если торт детский - фигурки делаю из молочной мастики - самая вкусная, в ее составе единственный химический компонент - это пищевой краситель ( красители американского производства). В тортах использую итальянский шоколад (а не бюджетную шокоглазурь нашего производителя), в случае тортов "для взрослых" - пропитка Бейлиз, кубинский ром. Качественное слив.масло и животные сливки. Цена на торты средней сложности от 300 грн/кг (в зависимости от состава). В тортах с многочисленной, сложной лепкой (больше 2-х средних персонажей), в цветочных тортах лепка и сам торт оплачивается отдельно
Помните мастичный торт по весу тяжелее, нежели аналогичный без украшения или кремовый в два раза, так у 2-х кг торта вес коржи+крем - всего 1 кг.Торты я делаю из свежих и качественных продуктов - поэтому торта много не будет никогда.
Как правильно расчитать вес: тортик на 2-2,5 кг (диаметр торта 19-21 см, высота 6-8 см) расчитан на 5-7 гостей;
3-3,5 кг - 7-10 гостей; 4-4,5 кг - 14-15 гостей.
