Описание
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ! Кулинарный Интернет-Клуб "Чудо-повар" с удовольствием представляет Вам уникальную, натуральную, универсальную сухую «ЧУДО-ЗАКВАСКУ» для бездрожжевых мучных изделий.
Сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА» – органический продукт класса «Экстра» с широким диапозоном возможностей. С её помощью Вы всегда легко и быстро можете приготовить разнообразные хлебобулочные изделия наивысшего качества.
Вкусовые достоинства блюд на «ЧУДО-ЗАКВАСКЕ» по праву позволяют относить их к разряду элитных продуктов питания.
ЭВРИКА! Готовить на «ЧУДО-ЗАКВАСКЕ» – одно удовольствие! Вы быстро обретёте все необходимые для этого навыки.
При соблюдении рекомендаций «ЧУДО-ЗАКВАСКА» гарантированно производит пышное тесто приятного вкуса и аромата. Ассортимент мучных изделий, которые можно приготовить на её основе неограничен!
Овладев искусством приготовления блюд на «ЧУДО-ЗАКВАСКЕ», Вы и Ваши близкие всегда будете иметь возможность наслаждаться по-настоящему изысканной, вкусной и полезной пищей!
NEW! Сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА» – продукт, не имеющий аналогов! Она создана по уникальной технологиии первичного окисления живого зерна!
Сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА» не содержит инородных примесей и окислителей! Это на 100 % зерновая закваска!
Сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА» разводится чистой водой с добавлением муки, и ВСЕГО ЧЕРЕЗ СУТКИ в Вашем распоряжении натуральная активная основа для приготовления любого бездрожжевого теста.
Впоследствии, отбирая её часть для приготовления блюд и восполняя остаток, добавляя воду и муку, Вы можете легко и успешно готовить с помощью Вашей «ЧУДО-ЗАКВАСКИ» неограниченное число раз.
_______________________________________________________________
ТЕХНОЛОГИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА СУХОЙ
«ЧУДО-ЗАКВАСКИ»
1. Содержимое одной упаковки сухой «ЧУДО-ЗАКВАСКИ» высыпать в пол-литровую стеклянную банку, влить 100 мл чистой, тёплой воды, накрыть крышкой и отставить на 3 часа.
2. Размешать, добавить 2 столовые ложки муки, перемешать, накрыть крышкой и отставить на 3 часа.
3. Размешать, добавить 2 столовые ложки муки, перемешать, накрыть крышкой и отставить на 6 часов.
4. Размешать, добавить 150 мл воды и 6 столовых ложек муки, перемешать, накрыть крышкой и отставить на 12 часов.
По истечении этого срока, через 24 часа с момента начала воспроизводства, «ЧУДО-ЗАКВАСКА» готова к применению! Содержимое пол-литровой банки «вскипит» и достигнет её краёв.
Оптимальная температура для первичного воспроизводства сухой «ЧУДО-ЗАКВАСКИ» – 25-28С°. В случае, если температура окружающей среды ниже оптимальной, для её первичного воспроизводства потребуется дополнительное время – от 4 до 8 часов.
Для приготовления блюд используйте по 250 мл «ЧУДО-ЗАКВАСКИ».
В оставшуюся её часть добавьте 80-100 мл воды и 5-6 столовых ложек муки, размешайте и оставьте при комнатной или пониженной температуре, в зависимости от Вашего желания использовать «ЧУДО-ЗАКВАСКУ» вновь. Теперь Вы можете готовить на Вашей «ЧУДО-ЗАКВАСКЕ» хоть несколько раз в день, многие годы.
Старайтесь регулярно использовать и воспроизводить «ЧУДО-ЗАКВАСКУ».
_______________________________________________________________
ПРИОБРЕТАЯ
СУХУЮ «ЧУДО-ЗАКВАСКУ»
ВЫ ОБРЕТАЕТЕ
ВЕРНОГО ДРУГА И НАДЁЖНОГО ПОМОЩНИКА
_______________________________________________________________
В соответствии со своими
специфическими свойствами,
сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА»
подразделяется на:
«ЧУДО-ЗАКВАСКУ» ***ЛЮКС*** и
«ЧУДО-ЗАКВАСКУ» ***БРЮТ***.
Хотя оба эти вида сухой «ЧУДО-ЗАКВАСКИ» являются универсальными и рекомендованы для изготовления любых бездрожжевых мучных изделий, между ними существует и ряд характерных отличий.
Так, сухая «ЧУДО-ЗАКВАСКА» ***ЛЮКС*** изначально обладает своеобразным сладким привкусом. После воспроизводства на её основе особенно удачными получаются зерновые хлеба,
