16 мая: Бесплатный курс по кулинарии

Описание

Научиться готовить вкусно, с душой и как в ресторане – 3 задачи бесплатного курса по кулинарии от бренд-шефа Михаила Гуляева. Курс Михаила – это не сборник рецептов, которые можно найти в интернете. Как правило, прочитав рецепт, вы лишь узнаете, из чего состоит блюдо. Но кто научит вас быстро шинковать лук, пока не потекли слезы? Или обжаривать мясо до хрустящей золотистой корочки? Обо всех секретах приготовления блюд знают шеф-повара, а кулинары, как ученые, проводят самые смелые эксперименты на кухне. 📌 Задача данного курса – научить вас творчеству на кухне, профессиональному владению ножами и кастрюлями, а также секретам бренд-шефа с 15-летним опытом. По прохождении курса вы: Узнаете, как отличать и грамотно выбирать качественные продукты в магазине. Так вы сэкономите бюджет и подарите блюдам особенный, яркий вкус. 1. Освоите 5 кулинарных техник приготовления нескольких блюд одновременно. Это сделает вас эффективнее на кухне. 2. Научитесь готовить вкусно, максимально сохраняя полезные свойства продуктов. 3. Научитесь красивой сервировке и эффектной подаче блюд в лучших традициях ресторанов с мишленовской звездой. 4. Узнаете все о выборе инвентаря, необходимом для приготовления блюд. 5. На курсе мы приготовим вечерний ужин: филе индейки с овощами на гриле, а в качестве напитка – безалкогольный глинтвейн. 📌 Как будут проходить занятия? Все 2 занятия содержат теорию и практику. На лекциях Михаил будет делиться своим опытом в режиме живых онлайн-трансляций. А во время практических занятий бренд-шеф наглядно приготовит блюдо, попутно рассказывая о продуктах и технике приготовления. И как же без домашнего задания! Проверять его, кстати, будет лично Михаил. 🎁 Бонус всем участникам кулинарного курса “Вечерний ужин”: в конце занятий мы разыграем 1 место на обучение в программе для продвинутых любителей “В чём соль”. Программа содержит в себе главные знания и секреты Михаила Гуляева, основанные на его 15-летнем опыте. В данном курсе бренд-шеф научит вас приготовлению более 30 популярных блюд из 10 кухонь мира – Италии, Японии, Болгарии, Грузии, России, Чехии, США, Сербии и других. 👉🏻 Чтобы принять участие в конкурсе, просто запишитесь на бесплатный курс “Вечерний ужин” и посетите первое онлайн-занятие. До встречи на кулинарном курсе!